【菜式推荐】当家扣肉
【配料】香葱3克
【制作方法】
       1、自然解冻后，将扣肉置于蒸柜中蒸20分钟；
       2、再将蒸好的扣肉倒入砂锅装盘,撒入少许葱花即可；
【特点】豉香浓郁，绵软韵味